Erb Brüterei AG Oberdiessbach

Bei der Erb Brüterei AG werden Eier für die Poulet­fleisch­produktion ausgebrütet. Zu Beginn der Brut werden die Brut­maschinen geheizt, nach zirka 10 Tagen geben die Bruteier so viel Wärme ab, dass diese aktiv gekühlt werden müssen. Die Brüterei hatte die Produktion massiv erhöht, ohne Anpassungen der Infrastruktur. Um die Betriebs­sicherheit aufrecht zu erhalten, wurden eine redundante Kälte­erzeugung realisiert und Teile der Gebäude­technik modernisiert. Dadurch können der Energie­verbrauch nachhaltig reduziert und das Ausfallrisiko minimalisiert werden.